【台中甜點】抹茶控怎能不報到!台中勤美三星丸參見
假掰哥的台中之旅其實算隨性,
去了幾個本來設定的地點之後,
就打算直接前進高雄見乾女兒了,
勤美誠品綠園道預計是最後一站,
買個漂亮一點的紅包袋裝小朋友給乾女兒,
還未開店的誠品,讓尿急的我突然不曉得該怎辦,
往光之乳酪的方向找廁所時,看到了排隊的人潮,
原來是遇上台中三星丸開幕日,也是第一次聽到這間店名,
在誠品開門,先紓解了自己後,決定也來跟瘋排隊一下,
排隊前先拍個外觀
這店有個相當特別的設計,就是艘木製的船,
聖誕老人是假的,BTW這天是2015/12/26,
三星園的「宇治商船 - 三星丸」
「丸」其實是「號」的意思,所以三星丸就是三星號,
船帆寫著三星園,後來才知道在高雄原來已經有了三星園。
店員開始發菜單給排隊登船的人們,
部分的甜點也應景取了假掰名,
例如:將軍的眼淚、將軍的榮耀、傾城之戀;
排隊的人算起來不是太多,畢竟是開幕第一天,
後來網路上看到還有遊街活動,
聽完我描述之後,隔週家姐亦來嚐鮮,聽說連外帶都排死了...
在排隊時,假掰哥起了個小問號「店裡可以帶狗嗎?」
主人正仔細的看著菜單,狗就
但店員們並沒有來勸說,看來毛孩子是可以上船的。
當登船的時間逼近,店內的每位船員都相當的緊張,
例如這位天狗先生,緊張到臉都紅了!
但聖誕人還是懶散的攤在欄杆上。
店內人員開始說明登船須知,
你必須先在船票口向這位和服美少女 (長得像尹馨)購買船票,
票價:100元,可抵店內消費。
等位子安排好後,勾選餐點並至櫃台結帳,
今天運氣好,前200名有送將軍御守,
假掰哥買了船票後,領位的安排了我到單人座「木2」。
店內屬樓中樓木造裝潢,空間相當擁擠,但氣氛營造適中,
坐下來後,拍了張照-
很明顯的,船票就長那樣,右邊有切虛線,方便點餐結帳折抵時使用,
背面有相關說明:集十張船票可換一杯「抹茶白玉拿鐵」
而御守就必須小讚美一下,有點兒精緻!
正面:
背面:那個V.I.P感覺沒有實質意義,可能在日本真的是會員才有,
但店員並未說明,所以我瞎猜。
在排隊結帳時,船頭上的天狗開始擊鼓,店裡開始演出狀況劇,
詳細的內容已經忘了XD
已入座的大家都還滿彭場的,使得店員相對的入戲,
例如...
這位「浪人」,衣服超新還有折痕!
就這樣坐在樓梯上,面無表情的擋在這兒,
手拿著船票明顯就是要送路過的人,
一位準備上樓的乖乖國高中生被他擋了下來,
雖明知是演戲,卻又感覺是被高年級生攔住的fu,
緊張到不知該如何是好,最後娓娓出示船票後,
浪人就讓路了,而面惡心善的
過了些時間,假掰哥的餐點來了!
「將軍的眼淚」
「將軍的眼淚」是以厚竹器盛著,
基底為白玉(小湯圓)搭配紅豆(正常會說是十勝的)蓋上玉米片後
向上旋五圈抹茶霜淇淋,
霜淇淋後方則為甜筒餅皮(餅乾)
最後則撒上翠綠細柔的抹茶粉,
你問我甜嗎?不錯甜啊!
不過抹茶味濃郁,白玉煮的恰好,紅豆甜的剛好,做飯後甜點相當合適,
但這「將軍的眼淚」卻是我今天的中餐 (囧)
所以假掰哥早料到會有這麼一天,就也順帶點了「三星御抹茶」,
店員結帳時還不斷提醒 “很苦喔~”,
感覺是要我想清楚也或許想逼退我,但假掰哥我還是點了。
「三星御抹茶」
已放入抹茶粉的陶碗、茶筅(讀音同顯,用竹絲等做成的洗刷鍋、碗、杯等的用具)、
生鐵壺、熱水少許(嫌苦的話可以加)、沾著抹茶粉的和菓子(有點像羊羹)、說明書。
你可以參照說明書自己刷茶,也可請店員協助,
假掰哥其實應該自己刷個茶體驗,但又想到這樣就沒人拍,
於是乎還是舉了右手請求協助,一位小姐馬上前來
成果如下
抹茶香是可以品嚐到,苦味倒是還好(每天都喝歐嘎B的緣故),
初次來店內非常建議可以試試!
但還是要念一下,因為這個陶碗雖是手工拉胚,但碗內非平整,
因此喝完後發現有許多抹茶粉尚未被刷開,邊緣卡了不少結塊的粉,
旁邊的熱水可以派上用場,不過就很淡很淡這樣。
滿足的完食後,小拍了一下店內(還是覺得很擠)
第一次建議來店品嚐暨感受氛圍,之後就可以外帶食用了。
三星園-三星丸
地址:台中市西區館前路71號
電話:04-2322-0159
電話:04-2322-0159
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